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15種類の野菜とフルーツがきらめくフレンチシェフの魔法✧スイーツ・フルコース✧
一品一品シェフが仕上げる美しいデザートプレート。

15種類の野菜とフルーツをちりばめ、
フランス料理の技をいかしたコース仕立てでお届けします。

全てスイーツメニューでありながら、
それぞれに異なる味わいをお楽しみいただけるのは
お召し上がりいただく順番や全体の味のバランスを考えて
組み立てるコースならではの特権。

食材や調理法を変えながら創られた5種類のデザートが
美しいハーモニーを奏でます。

フレンチシェフが贈る「スイーツ・フルコース」で
魅惑の昼下がりをお楽しみください。


【店  舗】1階 ザ・キャッスル
【期  間】2017年5/1-5/31
【時  間】14:00-L.O.16:30
【料  金】おひとり様 2,000(税込2,160)

【メニュー】〈全6品〉

 ・シフォンケーキと野菜のマリネ
  ふんわり軽い食感のシフォンに
  オレンジシロップに漬け込んだ野菜を添えて。

 ・季節のフルーツスープ
  季節のフルーツと苺スープ、さっぱりしたおいしさです。

 ・レモンタルト
  濃厚ながら爽やかな酸味が後を引く一品。
  レモンピールのザクロシロップ煮とともに。

 ・ガトー・フロマージュブラン
  コアントローの風味がただよう大人のチーズケーキ。

 ・抹茶の茶巾
  抹茶ムースをクレープで包みました。
  和と洋のマリアージュをお楽しみください。

 ・コーヒー or 紅茶 or ハーブティー



ご予約・お問い合わせは
018-834-1141(内線2160)
ダイニングレストラン ザ・キャッスルまで
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