秋田キャッスルホテル

みなさまの大切なひとときを彩ってきたランチメニューが期間限定で復活！
バラエティー豊かな料理でホテルランチをお楽しみください。

〈フェア期間〉
　2025年6月1日（日）～12月31日（水）
　11:00～14:00

〈店舗〉
　1階ダイニングレストラン ザ・キャッスル

■期間中、月替わりで2品ずつ提供
― MENU（一例）—
・スズキのグリル プロヴァンサル風　・チキンフリカッセ　・ハヤシライス　・小海老と帆立のドリア　・ポークシャリアピン　・焼きカルボナーラ　・カレーうどん　・彩り御膳　など
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

〈10月メニュー〉
■ スパゲッティジャポネ―ズ（本日のスープ・サラダ・コーヒー付き）2,000円

約35年前のグランドメニューがリバイバル。
山菜入りのさっぽりとした和風パスタを当時の味をそのままにご用意いたしました。

■シュリンプトロビール（サラダ・コーヒー付き） 2,000円

トロビールは、フランスの港町「トロビール」で生まれた、ドリアのもとになった料理といわれています。
パプリカパウダーで色付けされたホワイトソースのまろやかな風味をお楽しみください。

〈11月メニュー〉
■ 焼きカルボナーラ（本日のスープ・サラダ・コーヒー付き）2,100円

香ばしいチーズとともに焼き上げたカルボナーラが当時と変わらぬ味で再登場。
濃厚なソースと卵の卵黄を絡めてコク深い味わいをお楽しみください。

■ハヤシライス（本日のスープ・サラダ・コーヒー付き） 2,100円

35年前のスペシャルメニューが復刻。
柔らかく煮込んだ牛すじの旨みが詰まった逸品をぜひご堪能ください。

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※フェア期間中は「シェフのおすすめランチ」を休止いたします

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ご予約・お問い合わせ
ダイニングレストラン ザ・キャッスル
TEL.018-834-1141（7:00～17:00）
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