【ストロベリーフェア開催】季節限定のストロベリーメニューが彩る、至福のひととき♪
館内3つの店舗で、いちごメニューを心ゆくまで楽しめるストロベリーフェアを今年も開催！
いちご尽くしのビュッフェやアフタヌーンティー、そして華やかなケーキやカクテルとともに、贅沢な時間をご堪能ください。
【提供期間】2026 年2月1日(日)～4月30日(木)
■ストロベリービュッフェ
13種類のストロベリーメニューをたっぷり楽しめる贅沢なビュッフェ。
ストロベリーパフェがつくれるお楽しみコーナーやオムライスやパスタ、オープンサンドなどお食事メニューもご用意しております。
■ストロベリーアフタヌーンティー
大人気のアフタヌーンティーが、いちごの魅力を存分に味わえるメニューを揃えて登場！
パティシエやシェフが一皿ずつこだわった見た目もキュートなメニューをお楽しみください。
■期間限定メニュー
いちごを惜しみなくあしらったプレミアムパフェや、フレッシュいちごが12個分味わえる贅沢なカクテルのほか、手土産にも最適なテイクアウト商品もご用意しております。
〈イートインデザート〉
・ストロベリーパフェ 2,000円
7個分のいちごをふんだんに使用したプレミアムパフェ。
ホテル伝統の大人気ドライパイを添えて、食べ進めるごとに食感の変化が感じられます。
・ダウエグバーツ ストロベリーソフィーチェ 1,300円
オランダのプレミアムコーヒーブランド「ダウエグバーツ」が贈る、今だけのいちごメニュー。
いちごの酸味と甘み、コーヒーの苦味のバランスが心地よい一杯です。
【提供時間】11:00～17:00（L.O.16:30）
【販売店舗】1階／ダイニングレストラン ザ・キャッスル
〈テイクアウト商品〉
【2月1日（日）～3月15日（日）】
・いちごあんぱん 350円
タピオカ粉を含む数種類の粉をバランスよくブレンドし、もちもちとした食感の生地に仕上げたいちごあんぱん。
いちご本来の風味が引き立ついちごあんを、丁寧に生地に包み込んでマーブル状に仕上げました。
どこから食べてもいちごの甘酸っぱさがふんわり広がる、こだわりの一品です。
・いちごデニッシュ 440円
バターを何層にも折り込んだデニッシュ生地を、コクのあるカスタードクリームとともに香ばしく焼き上げました。
中にはいちごの粒々食感を残したクリームをたっぷり絞り込み、フレッシュいちごをトッピング。
見た目も華やかで、手土産にもぴったりの商品です。
・粒々いちごチョコのクルンジ 380円
ホテルメイドのクロワッサンに、「とちあいか」を使用したストロベリーバターを塗り込みプレスしました。
いちごのほどよい酸味と、クロワッサンのバターのコクが相性抜群です。
さらにグラニュー糖をまとわせて焼き上げることで、外はカリッと香ばしい食感に♪
【3月16日（月）～4月30日（木）】
・いちごとクリームチーズのロール 380円
果肉入りいちごソースの甘酸っぱさとクリームチーズの塩味が絶妙なバランス。
・いちごメロンパン 300円
たっぷり入った粒々食感のいちごクリームとサクサク生地が相性抜群。
・いちごクリームパン 350円
いちご生地の中にとちあいかクリームとラズベリーが包み込まれたキューブパン。
〈ケーキ〉
・いちごのロールケーキ 480円
いちごの果肉とピューレをやさしい甘さのホイップと合わせ、ストロベリースポンジで包み込みました。
スポンジには卵白のみを使用し、ふんわり軽やかな口どけに。
全体を優しいピンク色でまとめた、いちご尽くしの可愛らしいロールケーキです。
・いちごのシュークリーム 480円
いちごホイップとカスタードクリームを、ふんだんに詰め込んだダブルシュークリーム。
香ばしく焼き上げたクッキー生地は、クリームとよくなじむように仕込みました。
フレッシュいちごをあしらい、見た目も華やかな一品です。
＼特別販売／
・プレミアムショートケーキ 600円
フレッシュいちごを贅沢に５.５個使用した、プレミアムなショートケーキが期間限定で登場！
ひと口食べれば、いちごの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります♪
自分へのご褒美はもちろん、手土産にもおすすめな商品です。
【営業時間】10:00～17:00
【販売店舗】1階／キャッスル・デリカ
〈カクテル〉
・STRAWBERRY ZIPPER（ストロベリージッパー） 3,500円
フレッシュいちごが12個分味わえる贅沢な一杯。
フローズンスタイルに仕上げたストロベリーカクテルと、「あきた野ワイナリー」の白ワインを使用したジュレのマリアージュをお楽しみください
【営業時間】17:00～24:00（L.O.23:30）
【販売店舗】8階／バー・ロータス
【お問い合わせ】
▶ダイニングレストラン ザ・キャッスル
▶バー・ロータス
TEL.018-834-1141（代表）
▶キャッスル・デリカ
TEL.0120-834-055（直通電話）
※表示価格は消費税・サービス料込み（キャッスル・デリカは消費税のみ）
※入荷状況により内容が変更になる場合がございます
※写真はイメージです
