美味しいワインとお食事、朝食がセットになったお得な宿泊プランです。
「料理とワインのマリアージュを楽しむ夕べ」のあとは、お部屋でゆったりと余韻を味わえます。
◆「料理とワインのマリアージュを楽しむ夕べ」専用宿泊プラン
<料金>
おひとり様25,000円(消費税込)※2名様1室ご利用時
<お部屋タイプ>
禁煙デラックスツインルーム
<日付>
2024年5月24日(金)
<チェックイン>
15:00~18:00
※18:15には1階ダイニングレストラン ザ・キャッスルへお越しください。
<チェックアウト>
11:00
<お食事>
朝夕食付き
夕食 / 18:00~ 1階ダイニングレストラン ザ・キャッスルにて「料理とワインのマリアージュを楽しむ夕べ」
朝食 / 7:00~10:00(最終入店9:30) 1階ダイニングレストラン ザ・キャッスルにて「和洋ブッフェ」
<お支払い>
オンラインクレジット決済
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宿泊専用ダイヤル:0120-834-117
料理とワインのマリアージュを楽しむ夕べ Vol.44
フランスとカリフォルニアのワイン ~パリスの審判にみるワインの魅力~
ソムリエ・エクセレンスが厳選したワインと、ホテルシェフが腕によりをかけた特別コースのマリアージュをお楽しみください。
【日時】※ご予約制
2024年5月24日(金)18:30開始
【会場】
1階ダイニングレストラン ザ・キャッスル
【料金】
おひとり様 15,000円(税サ込)
コース料理とソムリエ・エクセレンス厳選ワインの特別セット
【ワインリスト】
◇マルセル・ガブリエ クレマン・デュ・ジュラ
華やかな香り、生き生きとした果実味とエレガントな味わい、キレの良い後味が特徴です。
◇ラブレロワ シャブリ
爽やかな酸味とミネラル感、すっきりとした辛口ながら優雅さも充分楽しめます。
◇ベリンジャー ナパ・ヴァレー・シャルドネ
トロピカルフルーツ、柑橘類の風味にクリーミーなフレンチ・オーク樽の香りが加わった絶妙な味わいが魅力です。
◇プリウール・ド・メイネイ
バニラの香りとフルーツコンポートを思わせる香り。シルクのようなタンニンとカシスのフレーヴァ―が感じられます。
◇スタッグス・リープ・ワインセラーズ アルテミス
ブラックチェリー、バニラやココアの香りとスパイスのニュアンス。「パリスの審判」で1位を獲得したワイナリーが造る優美なワインです。
~ソムリエ・エクセレンス~
児玉 司(こだま つかさ)
2022 年 12 月に行われた一般社団法人日本ソムリエ協会認定のソムリエ・エクセレンス呼称資格試験に合格。
ソムリエの上位資格で、ソムリエとしてのキャリアとより幅広い知識が求められる。
難易度は年々高くなっており、2022年の合格率は12.2%。
秋田キャッスルホテル内では、初めての「ソムリエ・エクセレンス」取得者。
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ダイニングレストラン ザ・キャッスル
TEL.018-834-1141(7:00〜21:00)
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ご用途・ご予算に合わせて、経験豊かなスタッフがご宴会をお手伝いいたします。
多目的なシーンでお集まりの皆さんにご満足いただけるようお手伝いいたしますので、まずはお気軽にご相談ください。
ご用途やご予算に合わせたオードブル・お弁当など、事前のご予約を承っております。
バラエティ豊かなデリの数々、人気のスイーツ、焼きたてのパン、お弁当までお気軽にご相談ください。